عن الوصفة

المكونات

• 200 جرام سكر خشن
• 200 جرام عسل جلوكوز
• 250 جرام حمص
• 30 جرام ماء

طريقة التحضير

1. 1

   أولا نحمص الحمص و يكون ساخن عند خلطه

2. 2

   ثم نضع السكر و العسل الجلوكوز و الماء على النار الى ان يغلي

3. 3

   ياخذ عرق ننزل به فوق الحمص المحمص و الذي ما زال ساخن و يقلب جيدا

4. 4

   ثم تدهن الرخامة زيت خفيف و ننزل بالحمص فوقها بداخل فورمه اي شكل مدور او مربع او مستطيل و إذا لم يكن بجد فورمه فحاولي ان يكون الشكل ظابط معك

5. 5

   ثم نفردها جيدا للتخانه التي نريدها و هي كلما كان سمكها ليس عالي كانت افضل و نكبسها بورق سيلكون جيدا

6. 6

   ثم تقطعها على طول قبل ان تقفش و تمسك لان في هذه الحاله لم نعد نستطيع تقطيعها

7. 7

   ثم نتركها تهداء قليلا

8. 8

   ثم تقدم بألف هنا

وصفات مشابهة

مخلل فلفل

طريقة البتيفور

عصير الموز بالنسكافيه

صينية جلاش بالاجبان

البسلة بالجزر والبطاطس

كيكه جاهزة ومزينه